王芳甚至都忘了这些鱼虾的存在，要不然突然长这么大，属实不大好解释。
随后张安又抓了条海鲈，还有虾蟹都逮了一些。
当然了，还有他自己酿造的果酒。
昨天晚上大半夜的时候，他就跑到空间里，把发酵完成的果酒全部都过滤好了。
在空间里操作的好处，就是能够很轻松的将坛子里的果渣全部滤出来。
一点残渣都不会留下，这在外面是办不到的。
过滤完成的果酒，可能是因为空间里的水果质量太好，所以酒液有些浓稠和浑浊，酒香也过于浓厚。
任何东西只有合适才是最好，太过浓稠反而有些适得其反。
所以昨晚张安便用了些空间泉水，将它们进行勾兑了一番，然后放在空间里继续发酵。
现在再打开来看，酒液已经清亮了很多，看着已经没有那么浑浊。
而且飘出来的酒香也没有那么浓厚，闻着比较清香，刚刚合适。
张安尝了一口，度数并不高，二十多度的样子。
这样的酒，喝起来就跟饮料差不多，并不会醉人，味道口感都很不错。
随后张安找出已经洗干净的十斤装九龙瓶，每一种都装了一坛子。
待会儿回家以后，可以直接搬到书房里，晚上吃饭的时候再拿出来喝。
从老屋回来，个头增大了不少的东星斑跟海鲈没让大家觉得有什么异样，都觉得挺正常的。
因为张安家鱼塘里面，比这大的鱼太多了，他们经常见到导致已经习以为常。
反而这水桶里的梭子蟹和大虾的个头引起了大家的注意。
“这螃海好大啊，都比我的巴掌大了，还有这虾也是，一拃多长嘞，比咱们发的那些都大。”
吴秋萍跟苏绍文不是没见过海鲜，毕竟单位发年货的时候也有。
他们矿物集团现在福利可好得很，在这些东西上比其他单位要好上一些。
原本见多了山螃蟹跟河虾的他们，都已经觉得单位发的已经很大了。
但这会儿一看，发现单位发的那些跟张安这桶里的一比，个头可差太多了。
这还好东星斑听不懂，不然都得气疯了。
在海鲜里面算是头牌的它，没想到在这大山里竟然被人给忽视了。
并且夺走它风头的，竟然是只配给它提鞋的梭子蟹。
围观了一会儿以后，吴秋萍跟王芳就回到厨房继续忙活。
张安则是蹲在院子里的水龙头边上，把这一桶鱼虾先给处理了。
因为家里人的口味喜好，张安特地学了些合适的做法。
争取做出来，让大家都喜欢吃，也让它们都有一个好去处。
沿海的做法，张安并没有仔细学习，因为他考虑的是家里人的喜好。
反正这海鲜在自己手里，想怎么吃那不都随自己高兴呢，再不济，全部用油炸也不是不行。
这一盆梭子蟹，张安是打算做成香辣蟹，这样家里辣椒的味道能把海腥味给冲淡一些。
而那一拃多长的对虾，自然是椒盐大虾最合适了，再不济，张安还有一手油焖大虾兜底。
至于另外两条鱼，东星斑的肉质适合清蒸，凭借张安蒸鱼的技术，那不得更香更好吃吗。
而海鲈鱼，张安准备做成辣口的生炒鲈鱼，保证隔壁的小孩都馋哭了。
不对，隔壁的小孩不是自己的干儿子李耀嘛。
那还是别馋哭了，不然又得挨上周兰一顿毒打。
梭子蟹跟对虾都有多的，所以张安处理完了以后分了一半过去。
炒菜的时候，张安跟王芳母子俩各齐上阵。
家里的灶台总共三口火灶，王芳今天早上就全部给烧起来了，两个人完全施展得开。
再加上火炉上还有一口熊熊燃烧的炉子火，上面正在炖着猪蹄呢。
所有的食材和配菜，经过下午的时间，全都已经被处理好了，只等着下锅翻炒。
母子两个一人占一口火灶，中间的就用来蒸炖那些比较花时间的菜。
张安的丈母娘吴秋萍站在旁边负责给两个大厨配菜。
一时间，厨房里面叮叮当当，香味四溢，简直比酒楼里的后厨还要热闹。
花了一个多小时的时间，总算是把张安今年安排的菜谱给做完了。
整整十八个菜，十八十八，要发要发嘛。
不过这也是极限了，但凡再多一个，张安家的炉盘上都不可能摆的下。
热菜、冷菜、炒菜、蒸菜、炖菜，一样不差，样样齐活。
等到张安把最后一道菜端上来，今年的年夜饭就已经齐活了。
最后的这一道菜摆在炉盘中间，是猪脚炖白菜，猪脚是提前就炖好的，只用把白菜放进去煮。
在本地，这道菜叫做长命菜，需要将完整的白菜放进去煮，不能撕扯。
这样寓意着一家人吃了以后，都长命百岁。
反正自张安懂事以来，每年家里过年，吃好吃坏，都有这道菜。
菜上齐以后，要先供奉家里的列祖列宗。
王芳嘴里念叨着，让家里的列祖列宗保佑一家人平平安安，万事顺遂。
这还不算完，最后还虔诚的祈求着，请张家老先人们都多多保佑，明年张安跟苏颖抱上个大胖孙子。
这样她们能抱上孙子，张家这一支也能开枝散叶。
在这个问题上，屋里的四个爸妈都是一致对外，非常团结。
反正时不时的就要跟这小两口提一嘴，催字诀天天挂在嘴上。
而张一行，则是在旁边站着发笑。
张安倒是脸皮厚，这种话早就已经听多了，根本没什么反应。
但苏颖不一样，发现两个妈妈都让她们努努力，马上就羞红了脸。
功供奉完列祖列宗，张安就抱着一串簸箕大小的土炮。
在院子里面铺开来，点上以后就开始劈里啪啦的响了半天。
从下午三点钟开始，村里的炮声就没有停过，你家响完我家放。
一直到现在，村子还沉浸在一阵热热闹闹的炮声之中。
“好了好了，大家都上桌吧。”
那么大一串土炮，一直持续响了几分钟。
响完了以后，张建国就把天麻酒给端过来，招呼着一家子上桌子。
平时家里有客的时候，都是喝的黄精酒。
现在过年了，都是家里人，所以张建国就把天麻酒给端上来了。“爸，今天不喝这个，咱们喝其他的。”
张安说完，跑回房间里把两坛子果酒给抱出来。
“这是我以前酿的果酒，度数不高，喝了也不伤身体，今天可以多喝一些。”
二十多度的果酒，对于张安来说确实度数不高，跟饮料没什么区别。
平时考虑到酒喝多了不好，而且家里的酒效果也足，所以都喝的不多。
今天张安把这两坛子抱出来，那完全就奔着敞开了喝去的。
“嗯？这是樱桃酿的？”
张安一打开塞子，里面浓浓的酒香味就飘了出来，大家很快就闻出了是什么味儿。
“是的，这一坛子就是用的咱们家自己种的樱桃酿的，大家都尝尝，要是好喝的话，明年我多酿一些。”
张安抬着坛子，给大家都倒了一圈酒。
紫红色的樱桃酒，看起来跟葡萄酒差不太多。
不过这浓浓的樱桃味搭配着乙醇的味道，却是把大家肚子里的酒虫给勾起来了。
“张安，我可以喝吗？”
苏颖看着煞是好看的樱桃酒，有些期待的朝张安问道。
因为她没什么酒量，平日里喝上一点就倒了。
而且她还没忘记，自己只是吸上几口，就醉的不行的经历。
“可以喝的，这个酒才二十多度，可以稍微多喝点。”
想着苏颖的酒量，估计喝多了也要倒，所以张安给她定了一碗的量。
反正慢慢喝，吃吃菜，边喝边发散，只要时间长，那肯定是不会醉的。
“小安这酒酿得不错，跟粮食酒的腥辣截然不同，这酒闻起来味道清香，非常香浓。”
“喝起来非常润滑、爽口，并不像其他果酒一样酸口、涩口，喝完之后，嘴里还萦绕着浓郁的樱桃味。”
张一行品了一品，随后说出了自己对这酒的评价。
他以前也喝过别人在山里酿的果酒，但大多都有些发酸、发涩，喝起来不醇厚。
说是酒也不像酒，说是饮料也不太像饮料。
反而今天张安酿的这一坛子，却是把酒的优点跟饮料的优点都给集成了。
唯一的缺点，就只是度数太低，一般好酒的人喝起来没感觉。
但要想解决这个问题，也非常简单，到时候稍微蒸馏一下，度数自然就起来了。
“明年可以多准备一些，你这果酒，非常适合女同志们饮用。”
当然了，这里的女同志，指的是大多数的女性，并不是长箐村里的大部分女同志。
村里的那些嬢嬢们，喝酒的时候可不带虚火男人们。
在座的人里，张一行年纪是最大的，他这人，好酒而不嗜酒。
而且再加上丰富的游历经验，论起品酒，还真得看他。
“那行，等到下次我就多准备一些。”
虽然这果酒大家都说还不错，但张安知道，那是因为用的空间里的樱桃的原因。
材料好是本根，张安只是跟着那方子上依葫芦画瓢。
桌上菜品丰富，碗里美酒清香。
平时喝一口酒，就得闭着眼睛砸吧一下嘴的大伙。
今天就放开了欺负这果酒没什么度数，开怀畅饮。
就连平时对着白酒唯唯诺诺的苏颖，今天也开始对着这果酒重拳出击。
而且这果酒，并不像啤酒一样都是泡泡，喝了涨腹。
她总算是体会了一番大口喝酒大块吃肉的感觉了。
张安家里从四点半开始上的桌，一直吃到了晚上六七点钟。
反正时间还早，今天也没什么事，大家想吃的时候吃一口菜，喝一口酒。
不想吃的时候，就停下来聊聊天，休息休息。
反正菜都在炉盘上保温着，也不会冷掉。
一直快到七点钟的时候，才算是收工结束战斗。
两个多小时的战斗时间，菜刚解决了一半，不过那两坛子果酒倒是消耗一空。
感觉不像是在喝酒，倒像是在喝酒精味饮料一样。
吃完饭以后，王芳跟吴秋萍收拾碗筷，几个男人围在炉子边吹牛。
今年并没有出去散步，天黑以后，天气转冷，毕竟现在才一月底。
“小安，颖颖，你们俩也要考虑考虑，把孩子的事情提上日程了。”
等到王芳和吴秋萍收拾好了以后，一家人围在一起。
这伟大的催生项目在家里开始启动，目的便是为了能抱上孙子。
“你们不赶紧趁着年轻，先把孩子要了以后怎么办。”
“你瞧瞧，这吃完饭以后时间还那么早，要是有个孩子在家，我们还能带带，打发时间。”
两个妈妈不愧是项目启动人，一个说完一个说，小两口简直就跟被批斗一样。
说起催生，吴秋萍可有经验了。
毕竟以前的时候，她可是在苏颖的大姐身上练过的。
一直等到小外孙出生以后，这才收了神功。
如今小女儿也成家了，这门失传已久的江湖神技，也该到了重新出世的时候。
“他干爹，之前小颖是在调理身子，现在你帮忙看看，到底能不能开始准备了。”
以前苏颖喝着中药，一直在调理身子。
然后还有张一行帮忙开口，所以王芳很是忍了几个月。
但现在王芳看着儿媳妇停药很久了，就开始重提旧事。
今天正好张一行在，所以王芳打算要拿出一个章程。
“弟妹啊，你这也太急了，小安跟小颖才结婚几个月啊，这种事急不来的。”
张一行笑了笑，虽然他说是这么说，但他也能理解，毕竟比王芳还急的人多了去。
“小颖此前身体确实有些气虚，不过已经调理好了，现在身体好得很，没什么问题。”
这话听在王芳耳朵里，就变成了，儿媳妇的身体已经调理好了，想要孩子也可以准备了。
“是啊妈，我们才结婚几个月啊，现在我们都还没领结婚证呢，不着急的。”
张安也觉得自家老妈跟丈母娘太急了，自己连二十二都不到，还年轻得很，连结婚证都还拿不了呢。
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