原本营业额就在不住的往下滑。
这几天除了小动物保护协会的人过来举牌抗议以外。
还有其他的自媒体过来询问各类肉制品的来源。
再有就是老唐的粉丝过来吃饭,然后打差评。
你美团不是不让异地用户打差评吗?那我们京城本地顾客过来主持公道。
很多人吃了饭觉得还是挺好的,物超所值。
一分价钱一分货,这么贵还是有原因的。
反而给了不少好评。
但是这种正常人毕竟是少数,往往被淹没在了汪洋大海般的负面评论里。
阴云询问李璐也要不要把美团的团购套餐和外卖给关了。
李鹿野表示不用。
里面的那些团购套餐都是便宜的。
针对的都是周边就餐不方便的特殊群体,制定的特价套餐,根本就不挣什么钱的。
环卫、民警、的哥,上夜班的店员与大夫。
都辛苦,套餐价格不挣钱,还得赔点。
这也是店里面多年经营下来的老传统了。
即使是有人点了这种爱心套餐给差评,李鹿野也不想把这个传统给丢了。
小动物保护协会的这帮人直接在门口违章停车。
让想正常就餐的顾客没法进春宴楼的停车场。
交警过来贴了罚单,他们也不走,直接拿出钱来一甩,表示随便贴。
至于叫拖车。
人家根本不在怕的,您刚拖走一辆,立马又开过来一辆,为的就是恶心李鹿野。
敢让我们王梦琪和董增月两位大女神受气,甭管有没有错,您都是错了。
齐导演:“这事儿全怪我。你当初要是继续做传统,宫廷菜未必会输。”
齐导演看闹事的人越来越多,觉得还是要找一下民警同志。
“这事儿跟您没啥关系,我愿意做什么菜买什么菜都是我的事儿。
再说宫廷菜不是每天也卖着呢吗?那八宝豆腐,鸽蛋烧海参不都是宫廷菜吗?”
局势已经稳了,天来带着自己的这帮手下们,来李鹿野面前晃悠。
“你狂啊,你倒是狂啊,
我们的李总厨可真牛逼呀
我来给李总厨数一数他干的好事儿啊
虐待小动物,弄野味儿,偷工减料菜做的不行,让人家唐探老师疯狂打脸呢。
就你这样还保护传统?
我呸
就你这样还诚信经营维护口碑,薄利多销!
之前这谁说的这些话呀,所以有时候话不能说的太满!
我们降本增效了,我们也没出食安事故啊
你这卖野味儿反倒卖出问题来了吧?”
张建国直接就和王天来扭打在了一起。
齐导演去春茗街道派出所。
给派出所亮了一下泱视的工作证。
表示春建楼门口这帮人非法游行也没报备,这事儿终归不太好吧?
泱视纪录片导演都说话了,闫东来觉得还是不要沉默了,让周朋带着几个警员去把这帮人轰散了。
轰散了之后他们直接不举牌子了,也不知道上哪儿打印了点儿外套。
“谋杀小动物的狗贼”
“李鹿野去死”
“还我猫猫命来,”
外套衬衣都是这种口号标语。
警察赶的时候,他们还没事儿给人两句。
“哎哟,民警同志,我们这穿个衣服,您也不能总管吧?”
“哎哟,我们车停这儿应该拖拖呀!我们也没有说什么呀!该罚款罚款,我们认真受罚!”
周朋语气十分生硬的说道:“别在这边聚集了,别来这套,再折腾先给你们关24小时。”
周朋的面子他们还是给的,从十几二十个人围拢在一起,分散到三三两两的在街边抽烟。
这下目标和影响小多了,周朋他们能做到的也只有这样。
为了李鹿野把这帮人关进去,也根本不可能。
阴云看李鹿野要发声明视频。
觉得有些担心。
“你干嘛要搭理这个人呢?说你不是男人!他说你回应你就要回应啊?”
“理是越辩越明,你不用太担心。
他为什么恶意剪辑呢?不全是因为他不占理吗?”
李鹿野看他把八宝豆腐的视频全都剪干净了,就知道这家伙想利用舆论优势。
他的粉丝量级那是天量。
自己呢?一点名气都没有。
想这么干回应又觉得没有视频证据有些苦恼,齐导眼看出了他的窘迫,直接把相关的视频带录音交给了他一份。
按理说这些东西是不能交给李鹿野的,现在还在比赛的过程当中,虽然李鹿野稳稳妥妥的要输了。
但是让李鹿野知道了,店里面都是拍摄的摄像头,那节目效果就会大打折扣,毕竟都知道了有人在偷拍,那还叫偷拍吗?
李鹿野得到相关视频之后如获至宝。
先是把那天全程的录音录像一刀未剪。
重点把八宝豆腐的那一段反复插播,重复了几次。
放完之后又放上了自己的回应视频。
“老师质疑这道菜为什么是猪肉而不是牛肉,首先您要搞清楚这道菜是什么菜。”
随后李鹿野又自己给出解释。
“这道菜是宫廷菜,爱新觉罗浩在《食在宫廷》一书中记载,炒肉沫是慈禧太后自己想出来的。
后来经过宫廷御厨从实践研究,把炒好的肉末配以酵面烙制空心烧饼食用。
至此,这道肉末烧饼就在宫廷内外传扬开来,并流传至今。
古时候牛能随便宰杀吗?
这是很简单的道理吗?不能杀,不用猪肉用什么肉?
古时候这牛是耕地用的,是生产工具,杀耕牛可是大罪。
这是他问的第1点,为什么用的是猪肉而不是牛肉。
至于他问的第2点,这道菜为什么有有有些潮。
没有干香的问题。
首先这道菜吃的就是微微的干香,而不是纯干香,要做到的就是外焦里软。
味鲜面香。
这个肉的比例是三七开,三分肥七分瘦。
反而吃纯干是落了下乘。
所以他吃着感觉没有干香,是因为这道菜就不是吃干香的菜
不是这个味型的,我为什么要做成这个味型的?他吃的不正宗,我就要按他不正宗的做吗?
第3点他质疑为什么有马蹄,这道菜100多年了就一直放马蹄。
我们一直遵循传统,我就想问问这道菜问题出哪儿了?卖100多年都这么好吃,都说好到您这儿就横挑鼻子竖挑眼的不是?
放马蹄也是为什么他觉得有些潮的原因,这是我对于第一道菜的回应!”
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